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丙位己内酯 695-06-7
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 200 | 耀威 |
- 货号：695-06-7
- cas：695-06-7
- 发布日期： 2020-10-20
- 更新日期： 2023-04-24
产品详细说明
| 货号 | 695-06-7 |
| EINECS编号 | 211-778-8 |
| 品牌 | 耀威 |
| 产品规格 | 99 |
| CAS编号 | 695-06-7 |
| 别名 | G-己内酯 |
| 保质期 | 36月 |
| 外观性状 | 淡黄色液体 |
| 主要用途 | 香料 |
| 英文名称 | 4-Hexanolide |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C6H10O2 |
| 质量标准 | 企标 |
中文名称:gamma-己内酯
中文同义词:G-己内酯;Γ-己醇内酯,98%;Γ-己内酯;丙位已内酯;4-己内酯;丙位己内酯;R-己内酯;gamma-己内酯
英文名称:4-Hexanolide
CAS号:695-06-7
分子式:C6H10O2
分子量:114.14
EINECS号:211-778-8
化学性质
无色液体。沸点220℃，溶于乙醇及油类。有温和有力的带药草味的香豆素样香气，有香豆素、焦糖样味觉。
用途
在香精中常用作香豆素的修饰剂，如在薰衣草、香薇以及用橡苔作苔香增甜剂的香型中。食用香精中广泛用于奶油、蜜香、香荚兰豆、焦糖及果香复方和烟草香精中。
用途
GB2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制椰子、奶油、蜜糖、香荚兰豆、水果和烟草等型香精。
生产方法
由环氧乙烷与钠代丙二酸酯反应而得。
